Sharob qopqog'ida bir nechta teshik borligini payqaganmisiz, bilmayman. Siz bu bilan nima qilasiz? Ba'zilar, bu shisha sharobning o'zi muammolarga ega, deb o'ylashadi va uni boshqalar boshqalarga o'tkazishgan. Aslida, bu teshiklar Effekt juda katta! Bugun sharob qopqog'idagi kichik teshiklarning sehrli ta'siri haqida gapiraylik.
1. Egzozning o'rni
Sharob qopqog'idagi bu kichik teshiklarni egzoz uchun qalpoq sifatida ishlatish mumkin. Mantar to'xtatuvchisi bilan yopilgan sharob shishani muhrlash jarayonida aloqaga ega bo'lganligi sababli - qalay folga qopqog'i. Biroq, yuqori tezlikda ishlaydigan mexanik qopqoqlarni tayyorlash jarayonida havo qarshiligi tufayli qopqoq bilan shisha og'zi o'rtasida gaz bosimini hosil qilish oson, shuning uchun mashinaning ishlab chiqarish tezligi sekinlashadi. Ushbu kichik teshiklar bilan ortiqcha gaz tezda zaryadsizlanishi va ishlab chiqarish samaradorligini oshirish mumkin. Bunga qo'shimcha ravishda, qopqoqni (qalay folga qopqog'i) va isitish paytida (termoplastik qopqoq) havo qopqog'ini yopib qo'ymaslik uchun sharob mahkam berkitilmagan va qoldiq havo qopqoq bilan yopilgan. Shishadagi muhrning notekisligi qopqoqning ko'rinishiga ta'sir qiladi.
2. Shamollatish
Qarish jarayonida sharob oksidlanish uchun oz miqdordagi kislorod talab qiladi, shunda sharob shishada yanada murakkab lazzat hosil qiladi. Ushbu shamollatish teshiklari sharobning havoga to'liq yopiq holatda kirishiga yordam berish uchun ishlab chiqilgan bo'lib, shu bilan sharobning murakkab lazzatini izohlaydi va uning umrini uzaytiradi.
3. namlash
Yorug'lik, harorat va joylashishga e'tibor berishdan tashqari, sharobni saqlash namlikni talab qiladi. Buning sababi shundaki, mantar qisqaradi. Agar namlik juda past bo'lsa, qo'ziqorin quriganidan so'ng, mahkamlash kamayadi va shishaning ichiga ko'p miqdordagi havo kiradi, bu sharob sifatiga ta'sir qiladi. Qopqoqdagi kichik teshiklar sharob po'chog'ining havodagi namlik bilan aloqa qilishiga yordam beradi, bu qo'ziqorin qurib qolmasligi uchun nemlendirici vazifasini bajaradi.
4. Sizda kichik teshik bormi?
Umuman olganda, vintli qopqoqli yoki mum bilan yopilgan sharoblar odatda bunday teshiklarni talab qilmaydi. Sharob ichidagi gullar va mevalarning xushbo'y hidini saqlab qolish uchun spiral qopqoq va asal mumi bilan sharob tashqi dunyo bilan gaz almashinuviga to'sqinlik qilishi mumkin, sharobning oksidlanish jarayonini inhibe qilishi, shisha orqali kislorodning shishaga kirishiga to'sqinlik qilishi mumkin. qopqoq va po'kak, bu ko'p jihatdan sharobning oksidlanish ehtimolini kamaytiradi.
Shuni ham ta'kidlash kerakki, barcha mantar vinolari kichik teshiklarga ega emas va sharob qopqog'ida kichik teshiklarning mavjudligi yoki yo'qligi butunlay ishlab chiqaruvchining ishlab chiqarish talablariga bog'liq, shuning uchun kichik teshiklar yoki kichik teshiklarning sonini o'rash kerak emas. Shuni esda tutingki, bu teshiklarning mavjudligi sharob uchun yomon emas.
